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Gestão

Food Cost Online Certificado

Num mercado de custos altos e escassez, dominar o aproveitamento total do produto não é apenas gestão: é a chave para a sobrevivência e o crescimento. Especialize-se em controlo de custos alimentares com ferramentas práticas e cálculos avançados.

12 horas Online Custo Alimentar

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O que vai ganhar com esta formação

Certificado digital
Suporte direto
Cálculos Práticos
Planilhas Excel incluídas
Exercícios interativos

Programa da Formação

Módulo 1:Fundamentos

  • Cálculo do custo alimentar e bebidas
  • Lucro bruto
  • Indicadores de desempenho - Benchmarks

Módulo 2:Ferramentas

  • Excel para food cost
  • Modelos personalizados
  • Dashboards

Especialize-se em controlo de custos alimentares com ferramentas práticas.

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